हरी मूंग दाल: पोषण और स्वास्थ्य लाभ
हरी मूंग दाल: पोषण और स्वास्थ्य लाभ
Blog Article
हरी मूंग दाल | यह दाल | मूंग दाल एक अत्यंत पौष्टिक | बहुत ही पौष्टिक | पौष्टिक दाल है, जो भारत | यहाँ | देश में अत्यधिक | काफी | बहुत लोकप्रिय है। इसमें | यह | इसमे प्रोटीन, फाइबर, और | तथा | और साथ ही कई आवश्यक | जरूरी | महत्वपूर्ण पोषक तत्व मौजूद | मिलते | हैं हैं। यह | इसके | इस दाल पाचन | पेट | आंतों के लिए अति | बहुत | काफी लाभदायक | फायदेमंद | उपयोगी है, और | तथा | और साथ ही इसका | इसे | यह वजन | शरीर | स्वास्थ्य को नियंत्रित | समेटने | ठीक रखने में मदद | सहायता | योगदान करता है। इसके | इस | यह नियमित सेवन | उपभोग | खाने से रक्त | शरीर में शर्करा | चीनी के स्तर | सन्तुलन को नियंत्रित | ठीक | समेटे रखने में सहायता | मदद | योगदान मिलता है।
प्रेशर कुकर में भूरी मूंग दाल: आसान विधि
प्रेशर कुकर में हरी मूंग दाल बनाना अक्सर आसान है! यह एकदम झटपट और भी स्वादिष्ट डिश है। नीचे दी गई विधि से, आप निर्देशों का पालन करके एकदम अच्छी दाल बना सकते हैं।
- शुरुआत में मूंग दाल को सावधानी से धो लें।
- इसके बाद दाल को इंस्टेंट पॉट में डालें।
- जल और नमक डालें।
- कुकर को सील करें और 5-6 सीटी आने तक उबालें।
- अंत में प्रेशर स्वयं कम होने दें और दाल को गरमा गरम परोसें।
यह इसे पराठा के साथ खुशी से खा सकते हैं!
हरी मूंग दाल तैयार करने की तरीका (हिंदी में)
हरी मूंग दाल बहुत स्वादिष्ट और गुणकारी व्यंजन है। इसे घर पर बनाया जा सकता है। सबसे पहले , मूंग दाल को अच्छी तरह से धो लें। फिर एक बर्तन में दाल और नमक के दाने डालकर उबाल लें । तब तक दाल नरम न हो जाए , तब तक उबालते रहें । तत्पश्चात, हींग के दाने और जीरा का छोंक दे । अंत में , धनिया के पत्ते से सजाएं और ताजा परोसें।
- दाल को भी लगभग 15-20 मिनट के लिए नम कर दें।
- यदि आपको अदरक और लहसुन भी मिला सकते हैं।
हरी मूंग दाल: पकाने का समय और टिप्स
हरी मूंग दाल बनाने का अवधि और कुछ बेहतरीन टिप्स यहां दिए गए हैं। आमतौर पर, हरी मूंग दाल करीब 15-20 मिनटों {में|के लिए|में) पक जाती है, परन्तु ये दाल की किस्म, जल की मात्रा और कुकर के इस्तेमाल पर निर्भरता करता है। दाल को जल्दी पकाने के लिए, इसे पानी सोख रखें और पश्चात् दाल के के साथ ही हल्दी पाउडर और नमक का डालें। कुछ लोग दाल को नरम होने तक पकाते हैं। आप अपनी के अनुसार दाल का पका सकते हैं।
प्रेशर कुकर में हरी मूंग दाल बनाने का तरीका
हरी मूंग दाल इंस्टेंट कुकर में बनाना काफ़ी आसान है। पहले दाल को अच्छी तरह धो लें। फिर, दाल को प्रेशर कुकर में डालें और पानी डालकर 10-15 मिनट के लिए प्रेशर कुक करें। अंत में प्रेशर को खुद निकलने दें। फिर आवश्यकतानुसार नमक डालकर समान रूप से मिलाएं और ताज़ा green lentils nutrition परोसें। यह दाल को सब्जी के रूप में आनंद ले सकते हैं।
हरी मूंग दाल के फायदे: स्वास्थ्य और रेसिपी
हरी मूंग दाल एक उत्तम आहार है और इसके ढेर सारे स्वास्थ्य वरदान हैं। यह आंतों के लिए बहुत अच्छा होता है और गैस की समस्या को दूर करने में योगदान करता है। हरी मूंग दाल में प्रोटीन की मात्रा प्रचुर होती है, जो तन के लिए जरूरी है। इसके अलावा, यह वजन नियंत्रण में भी उपयोगी है। आप इसे दालें बनाकर खानपान में शामिल कर सकते हैं या फिर मूंग दाल का बड़ा भी बना सकते हैं, जो कि एक लाजवाब और स्वास्थ्यवर्धक विकल्प है। यह हरी दाल का शोरबा भी पौष्टिक होता है और इसे ठंडा करके भी पिया जा सकता है।
Report this page